浏览量:2492 发布时间:2020-09-27 15:42:05
9月16日,2020年中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛暨2020年全国调味品行业食品安全工作座谈会在广东阳西召开,腾讯广告调味品行业负责人张弦出席活动并进行了主题分享,结合腾讯的数字化能力、全平台的流量资源等优势,助力调味品企业获取全渠道的生意新增长。
在中华传统美食里,调味品一直占有很重要的地位,而因地理环境的不同,不同区域的人们,对的调味品选择也有很大不同。在《2019-2024年中国调味品行业发展趋势及头部企业布局报告》中显示,调味品行业2018年的CR10仅29%,远低于其他行业。这意味着,调味品行业格局相对分散,竞争格局尚未形成,如何抓住这个机会,实现快速的增长,为当前品牌营销的关键。
从当前调味品消费习惯来看,虽然商超依旧是主要销售渠道,但团购、电商、社区这类新增的渠道,在2020年迎来了快速的增长。一方面,线上与线下购买渠道不断融合,另一方面,大部分消费者在进入渠道前,便已做好购买决策,且复购率、向好友推荐的概率均较高。面对特殊的消费习惯,调味品行业如何通过营销获得规模性增长?腾讯广告结合调味品行业消费现场,以及全民覆盖的流量矩阵,从品牌、赋能、经销商三个方面,给出了直达增长的解决方案。
以内容IP赋能
让品牌距离消费者生活更近
对于调味品行业来说,传统的贴片广告等内容植入方式已经很难打动消费者,与饮食相关的场景化内容,才能更直接的调动起消费者的食欲,进而激发产生购买行动。张弦谈到:“腾讯广告基于腾讯视频娱乐生态、微信及朋友圈等社交生态、京东与永辉等交易生态,对IP内容资源进行整合,通过具有共鸣的情景植入,帮助调味品品牌快速吸引并打动消费者。”
借助年轻内容,俘获年轻消费群体
把握住每一代新成长起来的消费者,是调味品品牌增长的关键。针对需要向年轻群体渗透的品牌,腾讯通过年轻化的内容助力,来帮助品牌攻占年轻消费市场。比如,海天作为一个传统品牌,早已占领了一代消费者的认知,但针对90后、95后这类刚刚组建家庭或步入社会,开始独立做饭生活的年轻消费群体,海天如何获得他们的认可呢?
在“海天×吐槽大会”的合作案例中,海天通过冠名《吐槽大会》这类吸引着年轻人的综艺节目内容,进行了更为年轻化、趣味化的内容植入。首先将海天产品与“吐槽”相结合,提炼出了创意片前预告、现场场景化植入、以及主持人互动口播等,来攻占年轻人的认知,进而提高年轻市场渗透。据统计,通过泛娱乐内容布局,购买海天产品的家庭数量增长了5.7%。
通过食欲内容,调动消费者味蕾与行动
消费者对于调味品的感知,远远低于食物本身,如何通过广告内容来唤起消费者的食欲,进而传递调味品对消费者的印象呢?伴随烹饪场景的内容展现,成为调味品走进消费者的一个好方式。
比如在“亨氏×拜托了冰箱”的案例中,伴随着多个做饭场景及做饭tips,成功展示了亨氏的产品特色,比如主持人何炅在打开冰箱场景下的介绍、明星做饭时的产品使用等。伴随着下饭综艺,亨氏产品也更容易在做饭、吃饭的情景下,唤起观众的食欲,并引发下一步的购买欲望。
精耕品质内容,展现品牌品质与调性
定位于不同消费群体的品牌,需要通过不同的内容来触动消费者。比如,针对具有一定消费能力,注重生活品质的消费群体,胡姬花选择与品质美食内容《风味人间》合作,在人文情怀与美食写实的节目内容里,通过将观众对节目的信任感,成功转化为对品牌的信赖,取得了消费者的认可。
结合《风味人间》内容调性,胡姬花古法花生油的产品工艺与品质在节目中呈现,并通过饭菜翻炒过程中的产品特写,生动化地展现了产品的品质。这种与节目内容的深度融合,也让胡姬花与中华美食建立起紧密联系,让消费者在想到《风味人间》,想到美食,就会联想到胡姬花。
目前,腾讯在内容上进行了较为全面的布局,比如【风味系列】、【小滋味】、【一日之食】等美食系列栏目,以及聚焦年轻族群的【吐槽大会】等脱口秀栏目、深入生活场景的【幸福三重奏】等,通过全年、全季、全天候美食生活布局,撩动观众味蕾,进而帮助调味品品牌找到对味的朋友。
深耕下沉市场
让转化更精准、更高效
在饮食方面,不同地域的人们,对美食味道的侧重点有很大的不同,这便要求调味品品牌在营销时,因地制宜,通过不同的宣传方式来打动不同区域的消费者。基于此,腾讯广告深入到细分的区域市场,通过更落地、更具本地特色的传播方式,帮助调味品品牌触达更精准的消费者,助力转化达成。
张弦介绍到,在区域宣传上,通过顶级IP落地区域,比如斗地主区域锦标赛、《拜托了冰箱》厨师团落地活动、黄小厨快闪店、TME音乐节等,来吸引人们关注,进而提高区域品牌以及品牌在各地区的声量。
针对想要深入区域市场的品牌,腾讯广告通过微信、QQ音乐、腾讯视频等媒体矩阵,以区域定向能力精准触达高质量消费者,并覆盖用户的手机移动端、家庭等全场景。同时,针对区域市场,腾讯广告打造了“千元剧集合作区域专享”,帮助预算并不充裕的品牌,以低成本合作爆款内容,精准、高效触达目标市场用户。
线下门店依旧是消费者购买调味品的重要渠道,针对门店获客,腾讯广告通过朋友圈广告、店铺优惠券等门店周边的长期投放,帮助门店以低成本、易操作的投放,持续吸引消费者到店并购买。
联动经销商打造社区营销模式
开启新的增长渠道
在2020年上半年,社区团购等消费模式兴起,腾讯广告把握“社区营销”的新风口,基于社区营销全新模式,通过社区合伙人与企业微信,连接经销商与社区成员,将熟人变熟客,从到店到到家,帮助经销商打通了全新的转化链路。
基于超12亿月活用户的微信生态,社区合伙人可以通过企业微信,添加消费者,建立连接微信顾客的个性化服务,不但激活了终端社区合伙人,还可以将单次消费转化为长久的私域会员。此外,群运营工具,可以辅助社区合伙人,建立社群模式,帮助经销商持续精细化运营自己的消费者,也让品牌的增长更高效。
结合调味品行业营销现状与消费特征,腾讯广告通过内容为品牌赋能,引发消费者共鸣,以区域投放帮助品牌更高效的触达目标消费群体,并创新服务,帮助经销商打造新的交易模式,让广告更靠近交易,助力调味品企业获取全渠道下的生意新增量。
注:此文章来源于腾讯广告;
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