简约风舌尖上的美食寿司三文鱼模板

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"DElICIOUS FOOD"

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舌尖上的美食

每一道菜

都是家的温度

因地域、物产、气候的不同，造就了西北不同的美味。以下，给大家推荐几种西北美食的做法，喜欢的朋友不妨收藏哦~

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第一步：准备食材。莜面400克。西红柿几个、茄子1个、芹菜适量、蒜适量。

第二步：往莜面面粉中倒入适量的开水，搅拌成絮状。（一定是开水哦~）

第三步：和成光滑、软硬适中的面团。

第四步：揪一小块面（大概10克左右吧）放到一个比较平的盘子上，揉圆，压扁，接下来用手撑按住面团往前推，推成牛舌状的面片。

第五步：用手提住一边，然后迅速的卷在食指上。

第六步：吃的时候，用莜面蘸上料汁或者将料汁浇到莜面上即可。味道非常好哦~

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