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舌头
大概是人们最恋家的地方
柴米油盐 酸甜苦辣
有时随风 有时入梦
今天
就为大家带来一道我的家乡菜
荠菜豆腐汤
荠菜豆腐素汤
荠菜
春季一到,又是一年最适合吃野菜的季节,因为这几天雨水非常充沛,加上春季开始转暖,很适合野菜的快速生长,本身野菜生长力非常旺盛,野菜品种超级多,苦菜,清明菜和灰灰菜,还有一种小时候特别爱吃的野菜⸺荠菜
荠菜de做法
不仅仅可以用来包饺子馅,荠菜既可以炒鸡蛋,还可以用来煮汤喝,营养价值不低,常吃滋补肝肾,还可以保护眼睛,对肝脏健康有一定帮助。它是天然的“护肝菜”,做法特简单,养肝护肝,肝脏越来越健康。
荠菜豆腐素汤
搭配豆腐煮着吃,豆腐非常鲜嫩,汤汁非常清淡,利于各种营养的吸收。荠菜是一种多年生草本植物,叶子很新鲜,搭配豆腐煮汤喝,但是荠菜一定要处理干净,还需要掌握这款荠菜汤的火候,我们不妨具体看一看吧。简单煮一煮,鲜嫩营养高,别不懂吃。
荠菜豆腐素汤的制作
准备食材
准备200克新鲜荠菜(荠菜一定要非常新鲜,叶片翠绿,没有干枯和发蔫),准备2块豆腐,准备一勺胡椒粉,若干食盐,味道鲜少许,清水1500毫升左右,一小勺鸡精,若干小葱。
第一步
200克新鲜荠菜全部洗净,掐掉荠菜根部和黄叶,荠菜需要反复清洗,荠菜需要用热水烫20秒,荠菜冷水冲洗切成小段备用。
第二步
200克新鲜荠菜全部洗净,掐掉荠菜根部和黄叶,荠菜需要反复清洗,荠菜需要用热水烫20秒,荠菜冷水冲洗切成小段备用。
第三步
200克新鲜荠菜全部洗净,掐掉荠菜根部和黄叶,荠菜需要反复清洗,荠菜需要用热水烫20秒,荠菜冷水冲洗切成小段备用。
食用的功效
食用功效
舌头大概是人们最恋家的地方
柴米油盐酸甜苦辣有时随风有时入梦
今天就为大家带来一道我的家乡菜安抚任何地方
适用人群
舌头大概是人们最恋家的地方
柴米油盐酸甜苦辣有时随风有时入梦
今天就为大家带来一道我的家乡菜安抚任何地方
注意事项
舌头大概是人们最恋家的地方
柴米油盐酸甜苦辣有时随风有时入梦
今天就为大家带来一道我的家乡菜安抚任何地方
准备200克新鲜荠菜(荠菜一定要非常新鲜,叶片翠绿,没有干枯和发蔫),准备2块豆腐,准备一勺胡椒粉,若干食盐,味道鲜少许,清水1500毫升左右,一小勺鸡精,若干小葱。
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