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冬季滋补

养生食谱推荐

人间烟火暖,冬日进补时

寒风凛冽的冬季，正是进补养生的黄金时节。今天为大家带来5道简单易做的冬季滋补食谱，既能温暖身心，又能调理体质。从驱寒暖胃的汤品到补气养血的药膳，这些家常美味让您轻松吃出健康,温暖度过寒冬。快跟着我们的食谱，为家人准备-顿暖意融融的滋补大餐吧!

驱寒暖胃汤品推荐

当归生姜羊肉汤

这道经典药膳具有温中补虚、祛寒止痛的功效。选用新鲜羊肉500克，当归15克，生姜30克。羊肉焯水去腥后,与当归、生姜一同炖煮2小时，最后加盐调味即可。特别适合手脚冰凉、气血不足的小贴士:炖汤时加入几粒枸杞，不仅能提升汤品颜值，还能增强滋补效果。羊肉性温,体质偏热者应适量食用。人群。

山药排骨汤

山药补脾益肺，排骨富含钙质，是冬季养胃佳品。准备排骨300克，山药200克，红枣5颗。排骨焯水后与山药、红枣同炖1.5小时,汤色奶白,滋味清甜。烹饪技巧:山药去皮时建议戴手套，避免皮肤过敏发痒。汤品炖好后撒上少许葱花，香气更浓郁。

补气养血药膳精选

红枣桂圆枸杞茶

这款养生茶饮制作简单，将红枣5颗、桂圆肉10克、枸杞10克放入养生壶,加水煮沸后转小火煮15分钟即可。常饮可改善面色苍白、失眠多梦等症状。温馨提示:糖尿病患者应减少桂园用量，可用少量代糖调味。冬季可加入两片生姜，驱寒效果更佳

阿胶核桃糕

传统滋补甜品，取阿胶15克(黄酒烊化)，核桃仁100克，黑芝麻50克。将材料混合均匀后压制成型，冷藏切片食用。每天1-2片，滋阴补血又养颜。注意事项:阿胶性质滋腻，感冒期间不宜食用。制作时可加入少量桂花增加风味。

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排版设计 | 木木

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