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HELLO LIFE
慢美食·慢生活
Part01
慢美食·慢生活
在一个速食年代,我有时想起慢美食。比如,从前我会经常看到一个人,面前一碟花生米、一盘五味千丝,坐在那儿,细嚼慢品,能够消磨大半天的光阴。五味千丝,是一刀一刀切出来的。
Enjoy delicious food and slow life
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Part02
慢美食·慢生活
有人吃东西,天生吃得慢。这样的人,与同桌吃得虎虎生风,或者狼吞虎咽者相比,是两种不同的行事风格和处世感觉。吃得慢的人,总是吃亏。他被别人抢占了先机,这是没有办法的事情。
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Part03
慢美食·慢生活
一车厢人昏昏欲睡,只有他二目炯炯。等到两只螃餐剔吃干净,面前摆着两副完整的蟹壳,不知不觉,三小时的旅程,已抵达终点。吃有些东西不能急。长江三鲜中的刀鱼,肉质细嫩,但多细毛状卡骨,吃快了会卡刺在喉。
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Part04
慢美食·慢生活
慢美食,宜轻挑慢捻,锅底舔着温柔之焰,锅内翻腾的是趵突之泉。一锅汤,熬上三四个小时,不温不火,直至一星豆灯。小时候,端午节吃粽子,外婆总要用一口大锅慢慢煮,等到一觉醒来,已是子夜,满屋飘香。
Enjoy delicious food and slow life
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完
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