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食品安全知识宣传

为加强食品安全教育

进一步提高幼儿食品安全自我保护意识

切实保障师幼用餐安全

为每一位幼儿的健康成长保驾护航

我园特别向大家推荐食品安全小知识

让我们和宝贝一起来看看吧


食品安全我知道


什么是食品安全?

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求对人体健康不造成任何急性、亚急性、或者慢性危害。根据食品安全定义,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响公共卫生问题。


无害

无害


远离垃圾食品

吃垃圾食品的危害是容易产生肥胖,另外还会让人体机能失调,破坏人体的肝脏功能以及正常的营养食物摄入,让人们的身体抵抗力逐渐下降,所以在生活中要尽量的少吃垃圾食物,并且进行合理的营养食物搭配,这样才能够让身体更加健康。

吃垃圾食品的危害是容易产生肥胖,另外还会让人体机能失调,破坏人体的肝脏功能以及正常的营养食物摄入,让人们的身体抵抗力逐渐下降,所以在生活中要尽量的少吃垃圾食物,并且进行合理的营养食物搭配,这样才能够让身体更加健康。



儿童购买食品注意事项


到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。



购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。



仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等,不买标签不规范的产品.




儿童食品安全教育


幼儿阶段是身体迅速发育的阶段,这个时期均衡的膳食营养可以对幼儿一生的身体健康起到奠基作用.作为家长和老师应当懂得均衡膳食营养对幼儿健康的重要性。


01

避免不安全的食物


幼儿应避免食用以下有食品安全风险的食物:生冷食物、生水、零食、不洁瓜果、腐败变质食物、过期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、室温下超过2小时的熟食和剩余食品,以及其它含有害物质的食品



02

养好良好的饮食习惯


幼儿应避免食用以下有食品安全风险的食物:生冷食物、生水、零食、不洁瓜果、腐败变质食物、过期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、室温下超过2小时的熟食和剩余食品,以及其它含有害物质的食品



03

养好良好的饮食习惯


幼儿应避免食用以下有食品安全风险的食物:生冷食物、生水、零食、不洁瓜果、腐败变质食物、过期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、期食物、来历不明的食物、未经高温处理的食物、室温下超过2小时的熟食和剩余食品,以及其它含有害物质的食品





食品安全歌

蔬菜瓜果,洗净削皮

熟食冷荤,热透才吃

过期变质,不要入口

食品安全,切莫忘记



食品安全小贴士



幼儿阶段是身体迅速发育的阶段,这个时期均衡的膳食营养可以对幼儿一生的身体健康起到奠基作用.作为家长和老师应当懂得均衡膳食营养对幼儿健康的重要性。


生熟分开

生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。


熟食加热要彻底

生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。


保持食物安全温度

生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。


保持食物安全温度

生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。处理生的食物要有专用的设备和用具,例如刀具和切肉板使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。


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十大基本常识

白开水是儿童的最佳饮品

过量吃冷饮有损健康

易拉罐饮料对儿童有危害

长期饮用矿泉水会染疾病

彩色汽水会影响体格发育

膨化食品尽量少吃或不吃

营养补品千万不能随意吃

常吃果冻会阻碍营养吸收

可乐、咖啡儿童不宜喝

洋快餐营养单一不可多吃



审核 | 郭然好

设计 | 段克然

排版 | 郭然好

图片 | 李明明


END


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