《周书》曾提到,自黄帝时起,人们开始“烹谷为粥“。唐代白居易有“粥美尝新米”之诗;苏东坡喝粥后写下佳句:“身心颠倒不自知,更知人间有真味”。南宋陆游一生视粥为养生妙品,他在《食粥》一诗中说:“世人个个学长年,不悟长年在眼前。我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”近代作家孙犁常年喝玉米粥,冬天在热坑上捧喝热粥,是人生一大享受。
《周书》量提到,白黄帝时起,人开始“京谷为粥。唐代白层易有“张美尝新米”之诗:苏东坡喝粥后写下住句:“身心服倒不白如,更知人间有真昧”,南宋陆游一生视粥刀养生妙品,也在《食粥》一诗中说:“世人个个学长年,不怕长年在眼前。现得宛丘平县法,只将食潮致神仙。”近代作家孙望常年喝玉米粥,冬天在热坑上捧喝热粥,是人生一大章受。
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