第一步：准备食材。莜面400克。西红柿几个、茄子1个、芹菜适量、蒜适量。

第二步：往莜面面粉中倒入适量的开水，搅拌成絮状。（一定是开水哦~）

第三步：和成光滑、软硬适中的面团。

第四步：揪一小块面（大概10克左右吧）放到一个比较平的盘子上，揉圆，压扁，接下来用手撑按住面团往前推，推成牛舌状的面片。

第五步：用手提住一边，然后迅速的卷在食指上。

第六步：吃的时候，用莜面蘸上料汁或者将料汁浇到莜面上即可。味道非常好哦~

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做好的豆腐花光看看，也会让人垂涎三尺。雪白的豆腐躺在金黄的烫汁中，翠绿的香菜与淡褐色的榨菜粒相映衬，白色的虾米让豆腐花更诱人。看看这碗颜色鲜艳、丰富的豆腐花，我更是急不可耐的得尝尝它的味道。

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自古以来，中国人的饮食之道讲究养生，保健，滋补。特别是女生，饭后来一杯甜品，一碗甜汤，它们不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能有无处不在的健康美丽。

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来份火锅儿~

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拒绝铺张排场

从我做起

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    夏日里的红色美食

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      随着夜幕的降临，小龙虾的香气在街头巷尾弥漫开来这不仅仅是一种食物，更是一种夏日的情怀。小龙虾，以其鲜红的色泽和鲜美的口感，成为了夜宵文化中不可或缺的一部分。无论是蒜香浓郁还是麻辣刺激，每一口都是对味觉的极致挑战。在这个小龙虾季，让我们一起剥开虾壳，享受这份独有的夏日盛宴。小龙虾，这个小小的生物，却有着让人难以抗拒的魅力。它不仅丰富了我们的餐桌，更成为了夏日狂欢的代名词。无论是朋友小聚还是家庭聚餐，小龙虾总能以其独特的风味，赢得众人的欢心。在这个炎热的季节，让小龙虾的美味陪你度过每一个值得回

    夏日里的红色美食

      随着夜幕的降临，小龙虾的香气在街头巷尾弥漫开来这不仅仅是一种食物，更是一种夏日的情怀。小龙虾，以其鲜红的色泽和鲜美的口感，成为了夜宵文化中不可或缺的一部分。无论是蒜香浓郁还是麻辣刺激，每一口都是对味觉的极致挑战。在这个小龙虾季，让我们一起剥开虾壳，享受这份独有的夏日盛宴。小龙虾，这个小小的生物，却有着让人难以抗拒的魅力。它不仅丰富了我们的餐桌，更成为了夏日狂欢的代名词。无论是朋友小聚还是家庭聚餐，小龙虾总能以其独特的风味，赢得众人的欢心。在这个炎热的季节，让小龙虾的美味陪你度过每一个值得回

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倡议书

全体师生：

      一粥一饭，当思来处不易”,半丝半缕恒念物力维艰。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”爱惜粮食是传统的美德，为了节支降耗、杜绝浪费，开展“光盘行动”的活动很有必要，为此，提出倡议如下：

一、从我做起，杜绝浪费

      以“节约粮食”为荣。坚持按量取食，不留剩饭。牢固树立“吃饱是福、浪费可耻”的节约意识，反对浪费粮食。

二、以知为行,广泛参与

      以“宣传节约”为荣。提醒身边的人，积极制止浪费粮食的现象，做勤俭节约的宣传员，向身边的同事宣传节约的好做法、好习惯。

三、以身作则,倡导践行

      以“适量、光盘”为荣。就餐时，吃多少盛多少，主动提出饭量要求，吃完为止，吃饱为好。

      光盘行动,我在行动!

2020年8月31日

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皮呈均匀的枣红色，皮层酥脆、油脂少，肉嫩汁多。一块脆皮入口，有个小人已经在心尖上载歌载舞了，啦啦啦啦~

一桌十余人，都被饿魔附体，风卷残云般吃了一桌好饭。除了脆皮乳猪和新斗肠粉，烧鹅、各式点心都尽如人意。也许“饿”是最美味的调味剂吧，这一餐我们吃得好满意。

新斗记：尖沙咀亚士厘道29-39号九龙中心大厦

新斗记在香港有好多好多家~

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每周食谱

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大多数美食，都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。

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光盘小结

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主要分类

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      星期三食谱      

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冬日围炉

火锅盛宴

   咕噜咕噜，冬日火锅盛宴   

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燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。

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初夏的风一吹

就知道夜宵要开始横行霸道了

有肉有酒有朋友

才算不负夏天这个夏天

小龙虾与啤酒的神仙搭配

定让你无法忘怀多种口味等你来撩

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西瓜有丰富的营养，所含的水分比任何水果都多，可以占到90%，含糖量7%-11%，还含有丰富的维生素A、B、C,尤其是维生素C多。

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END

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光盘行动

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酸菜鱼火锅

推荐指数：★★★★★

酸菜鱼作为川菜中一道全国皆晓的菜，看来是有其独特吸引力的，后来人们将酸菜鱼和火锅的做法结合，做出了酸菜鱼火锅，相较于普通火锅，有着它自己的特色。

底料主要食材

精选草鱼，东北酸菜，四川小米辣椒.....

推荐搭配涮烫菜品

黄豆芽，莴笋，腐竹......

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看形状：瓜蒂、瓜脐，靠地面的瓜皮颜色变黄，就是熟瓜；听声音：以指轻弹，声音疲而浊，且有震动的传音，就是熟瓜；端重量，成熟的瓜，因瓜肉细脆组织松弛，体重就比生瓜轻些。

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行业 餐饮美食 小图内容 线条边框 西瓜 水果 可口 虚线条 双平行线 卡通 大暑 夏季

鲍鱼红烧肉

用鲜嫩的笋干搭配小南国招牌红烧肉,再配以6头鲍鱼,肥而不腻,回味无穷,一定能让您想起小时候的味道!

松鼠桂鱼

用鲜嫩的笋干搭配小南国招牌红烧肉,再配以6头鲍鱼,肥而不腻,回味无穷,一定能让您想起小时候的味道!

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红烧肉吃到嘴里嫩嫩的，滑滑的，油而不腻，咸中带甜。

这家米粉店，已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉。

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夜宵界C位

小龙虾热辣回归

夏日里的红色美食狂欢

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"厨"类拔萃

"艺"展风采

厨艺的精粹,艺术的展现

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火锅是中国独特的一种美食，不论身处哪一个季节，它都百吃不腻,所有关于美食的讨论里都少不了火锅，它让人赞不绝口。让我们来一场火锅盛宴，一起感受家庭团聚的快乐,这也是一次非常特别非常有趣的体验!

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