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今日营养午餐

韭菜银芽炒干张
(带量/g:韭菜2豆皮2绿豆芽4花主油5)
腰果彩豆牛肉沫
(带量/g:豌豆15腰果10牛里脊1花生油5)
西蓝花炒口蘑
(带量/g:豌西蓝花60口蘑30花生油5)
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百味之源 新鲜至上

清汤、麻辣、番茄、菌菇等不同的锅底带来截然不同的味觉体验。清汤锅底适合追求原汁原味的食客,麻辣锅底则能瞬间点燃冬日里的激情。选择一款适合自己口味的锅底,是火锅派对成功的第一步。火锅食材的选择至关重要。新鲜的肉类、海鲜、蔬菜是火锅的灵魂。牛肉片要薄而均匀,虾滑要Q弹爽口,蔬菜则要翠嫩。
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校园食品安全

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柠 檬 知 识

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01
成就厨艺梦想

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开启烹饪之旅
02
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想和你一起看日出

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柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;

柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;

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是热狗鸭
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进补食材的温热特性

冬季进补多选用羊肉、牛肉、桂圆、红枣等温热性食材,这些食材本身具有温补作用,但过量食用容易导致体内阳气过盛,出现口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状。
此外,现代人普遍生活节奏快,工作压力大,本身就容易阴虚火旺,再过度进补无异于火上浇油。
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百味之源 新鲜至上

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今日早餐:
鲜奶、饼干、包子、苹果

今日早餐:
芹菜炒豆干 紫菜虾仁汤 米饭、粥

今日加餐:
鲜奶、饼干、包子、苹果

今日晚餐:
芹菜炒豆干 紫菜虾仁汤 米饭、粥

今日点心:
鲜奶、饼干、包子、苹果
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典型的食物恐慌
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自20世纪50年代以来,席卷美国中产阶级的脂肪恐惧症——即对膳食脂肪的恐惧——的浪潮,如今已经席卷了全球。人们对膳食脂肪的恐惧,代表了我们食物恐慌中的一大类别:即对食物中不那么健康的成分的恐惧。与其他很多恐惧一样,对膳食脂肪的恐惧与某种流行的疾病有关,对膳食脂肪来说,是冠心病。
这种前瞻性的流行病学研究最好的结果,也就是指出特定疾病和某些风险因素存在高度相关性。而对于其结论是否百分百有效,即使是同意的专家,也要对这种相关性的确凿性提出警告。
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确保食品安全

脂肪恐惧症
Lipophobia
02

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END
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PART.1


成就厨艺梦想
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小墨鹰编辑器
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阿胶核桃糕

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进补食材的温热特性

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早餐
猪肉玉米汤饺水煮初生蛋海苔夹心

米饭、番茄炖牛腩、奥尔良鸡趣、时蓝小炒、玉米排骨汤、时令水果。
午餐

晚餐
猪肉玉米汤饺水煮初生蛋海苔夹心

米饭、番茄炖牛腩、奥尔良鸡趣、时蓝小炒、玉米排骨汤、时令水果。
点心

加餐
猪肉玉米汤饺水煮初生蛋海苔夹心
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多种新鲜菜品












十余种丰富蘸料,资助DIY调料,想要的口味这里全都有,想怎么搭配就怎么搭配,满足食客挑剔味蕾,让众口不再难调
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校园食品安全


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蘑菇芝士双层堡
材料:蘑菇、芝士酱、鸡腿
价格:18元/份
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都说生活需要仪式感
感恩节作为重要的节日
餐桌布置自然少不了。在感恩节的餐桌布置
中最常用的是
橘色、黄色、金色。
因为感恩节本身也包含感谢自然的馈赠之意.
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PART.01

校园食品安全
为了孩子们的健康成长,我们对校园食品安全实行了最严格的管理。从采购、储存到加工、分发,每一个环节都有明确的规范和标准。我们希望通过这些措施,让每一位家长放心,让每一个孩子吃得安心。校园食品安全,是我们共同的责任。我们通过建立家长、学校和社会三方的监督机制,确保食品安全工作的公开和透明。我们欢迎每一位家长的参与和建议,因为我们知道,只有大家共同努力,才能让孩子们吃得更健康、更安全。
PART.02

校园食品安全
为了孩子们的健康成长,我们对校园食品安全实行了最严格的管理。从采购、储存到加工、分发,每一个环节都有明确的规范和标准。我们希望通过这些措施,让每一位家长放心,让每一个孩子吃得安心。校园食品安全,是我们共同的责任。我们通过建立家长、学校和社会三方的监督机制,确保食品安全工作的公开和透明。我们欢迎每一位家长的参与和建议,因为我们知道,只有大家共同努力,才能让孩子们吃得更健康、更安全。
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进补方式不当

很多人认为进补就是大鱼大肉,忽视了荤素搭配。单一的高蛋白、高脂肪饮食会增加脾胃负担,导致消化不良,进而引发上火。
同时,进补时间不当也是一个重要因素。晚上进补过多,身体无法及时消化吸收,容易积食化热。
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冬季吃
火锅
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END
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冬日吃火锅
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有趣又有味
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围炉暖意浓
火锅派对欢
冬天的第一顿火锅

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02
开启烹饪之旅

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粥底火锅
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校园食品安全
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补气养血药膳精选

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雨水节气
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开启烹饪之旅
02
我们是一所专注于培养专业烹饪人才的教育机构,在这里,我们不仅教授烹饪技艺,更传递对美食的热爱与追求。无论是中式烹饪的精湛刀工、火候把控,还是西式烘焙的创意搭配、精致造型,我们都能为你提供全方位、系统化的学习体验。让我们一起在烹饪的世界里,用双手创造美味,用热爱书写未来。
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