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第十三个节气

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节
气
秋
分




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诗里有云:“云天收夏色,木叶动秋声。”
立秋最美的变化,是从夏时的积雨云,仿佛眨眼间,就变成了稀薄的卷云。早上一抬头,天空一片明净高远,当真是“天高云淡”。
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冬至诗词鉴赏

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冬至节气简介


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数九过寒冬
冬至大如年

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冬至节气习俗

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今日,秋来。
且用四个含“秋”的字,
描摹立秋的四种模样,
与你道声秋好。
一叶知秋,是为“揪”
眼里有秋,是为“瞅”。
口中尝秋,是为“啾”。
秋上心头,是为“愁”。






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〈揪〉

月在门前,秋在心头

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· 吃瓜啃秋 ·

立秋前一天,人们会啃西瓜。这时候,吃瓜不叫吃瓜,叫咬秋、啃秋。清朝的张焘就在《津门杂记·岁时风俗》写道:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”


· 吃嫩玉米 ·

秋风一起,便到了玉米最好吃的季节。
找一把大锅,把水煮得咕噜作响,再投进几只玉米。黄澄澄的玉米粒,就在水分的包围里,变得饱满。再拿一根筷子,“唧”一声,拎起一根玉米,大口大口地啃。


· 贴点秋膘 ·

对北京人来说,贴秋膘有特别的意义,是吃烤肉。“汪曾祺先生写过:“立秋要吃烤肉,将羊肉切成薄片,大火烤着,一屋子人足鄧长凳,解衣磅礴,一边大口地吃肉,一边喝白酒,很有点剽悍豪霸之气。”

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“鹰乃祭鸟”是指此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类,并且先陈列如祭而后食;

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九九重阳节
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壹
祭祖迎秋

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〈揪〉

啃瓜吃秋,烤肉贴膘

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完

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〈揪〉

叶落成秋,念你秋安

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【 立秋三候 】

一候·凉风至|立秋之后,风里有了丝丝凉意。
二候·白露降|昼夜温差变大,清晨时分大地上有了雾气。
三候·寒蝉鸣|感阴而鸣的寒蝉开始鸣叫,提醒夏天的离去。

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汪曾祺先生曾说过:“秋风一起,胃口大开,想吃点好吃的。”
此时,万物经历一夏的疯长,正是成熟肥美之时。此时不吃,更待何时?
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“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思,如“五谷丰登”,意思就是开始秋收。

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生人间烟火
迎一年冬时
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END
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九九重阳节
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今日立秋

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〈揪〉

云收夏色,风清月白

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立秋之后,初秋之际,或许是这四季流转中最难言明、却又最有韵味的时节。
白天可以像木心那样:“晴秋上午,随便走走,不一定要快乐。”不用快乐,秋天闲闲散散,就已足够。
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千年前的立秋这天,宋朝的太史官会守在宫中,守在梧桐树下。等一阵风来,一两片梧桐叶随风而落,他便高声唱着:“秋来了……”声声传报,秋来之声传颂天下。
无论男女老少,都戴起了楸叶,或剪成花样,或编成帽子,他们相信立秋日戴楸叶,可保一秋平安。
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“天地始肃”是指接着天地间万物开始凋零,充满了肃杀之气;

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冬至是“二十四节气”之第22个节气。时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天(民谚:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九)。

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夏日如诗 悄然而至



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秋天是最懂留白的画家。它不似春天那般把色彩泼得满溢,也不像冬天那样用素白覆盖天地,只是选了最沉静的颜料:银杏的黄是掺了阳光的蜜色,枫叶的红带着点微醺的酡颜,而松树的绿则更显苍翠,像被秋雨洗过的翡翠。抬头看天,云也变得疏朗,大朵大朵地浮在蓝得发亮的画布上,偶尔有雁群列队^飞过,留下几声清越的啼鸣,为这画卷添了灵动的注脚。
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