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食糯
在大寒节气的这天,古人流行吃糯米制作的食物。糯米有益气温补的功效,大寒又是一年中极冷的一个节气,所以在民间有大寒吃糯米的匀俗。大寒来临前,家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭,以迎接传统节气中最冷的-天。糯米味甘、性温,食之具有御寒滋补功效。
品“腊味”
“腊”本义是“干肉”,也指一种肉类食物的处理方法,是指把肉类以盐或酱腌渍后,再放于通风处风干。年尾十二月被称为“腊月”,这时的天气云量较少,且少雨干燥,吹西北季候风,肉类不易变质且蚊虫不多,最适合风干制作腊味。腊月已近年,为过年腊制年肴。小朋友们通过品尝“腊味”,感受冬天的时令特点。
买芝麻秸
旧时,大寒时节的街上,还常有人争相购买芝麻秸,因为“芝麻开花节节高”。除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”
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内容 标题内容 边框 圆角 圆形 几何图形 几何元素 冬青 线段 树叶 树枝
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图片 精美单图 冬天 冬季 树叶 果子 冬青 树枝 错位 线段 交叉
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