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月饼的介绍
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--潮式月饼
五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
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中秋节的由来
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月饼的介绍
--潮式月饼
潮式月饼又称朥饼,是广东省潮汕地区传统糕类名点,属酥皮类饼食,是中国四大月饼流派之一,常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻。
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中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、追月节、玩月节、拜月节、团圆节是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日。
中秋节
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