其实从宋代开始，就有寺院僧众在腊八当天设粥供佛的记载。而供奉的粥便是现代腊八粥的原型——七宝五味粥。这种粥与现在大多数地方流行的甜味腊八粥不同，是用奶、菌菇、核桃仁、百合等熬出来的咸味粥。

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红枣送出健康，桂圆送出甜蜜，鸡蛋送出团圆，大米送出如意，莲子送出友谊，红豆送出思念，绿豆送出清新，花生送出温暖，腊八煮成香甜，愿你快乐美满。

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腊八为啥要喝粥

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今

日

腊

八

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是时候该回家过年了

在瞬息万变的时代

一切都变化的太快

但唯一不变的是我们对年的追寻

福

一年一春家团圆

过了腊八就是年

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北方的粥，大多以五谷杂粮和薯类为主。但在部分西北及中原地区，传统意义上的腊八粥则是用羊排、猪肉或羊肉臊子等熬制而成的。

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故乡腊八节的回忆

寻年味

迎腊八

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每当超市里循环播放《恭喜发财》

就知道要过年了

年,是耳熟能详的音律

是我们不变的情怀是山,是水，

是乡愁是故里，也是归家的味道

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END

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老舍先生在《北京的春节》中提到：这种粥是用所有的各种的米各种的豆，与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。

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『腊八节』习俗知多少

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设计师 | 陈十一

文案 | 请替换

排版设计 | 陈十一

摄影图片 | 来源于网络

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