火锅是中国独特的一种美食,不论身处哪一个季节,它都百吃不腻,所有关于美食的讨论里都少不了火锅,它让人赞不绝口。让我们来一场火锅盛宴,一起感受家庭团聚的快乐,这也是一次非常特别非常有趣的体验!
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美/食/与/健/康/不/可/辜/负
夏季食谱
SUMMER RECIPES
美食与健康不可辜负
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大多数美食,都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观。若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。
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烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,中国地木炭共有三种适合烧烤。
ID:24941
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九鲸火锅店
开业盛惠 进店有惊喜大礼
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酸菜鱼火锅
推荐指数:★★★★★
酸菜鱼作为川菜中一道全国皆晓的菜,看来是有其独特吸引力的,后来人们将酸菜鱼和火锅的做法结合,做出了酸菜鱼火锅,相较于普通火锅,有着它自己的特色。
底料主要食材
精选草鱼,东北酸菜,四川小米辣椒.....
推荐搭配涮烫菜品
黄豆芽,莴笋,腐竹......
ID:19079
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辣成都的天府百味
“我不在你身边,那么我一定是
在厨房里为你包抄手;
我数学不好,只好在你饿的时候
帮你多抓几根串串。
连辣椒都帮你买好了,巴适的板!”
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美味红烧肉做法
食材
五花肉
生姜
葱花
大葱
调料
盐
味精
糖
油
步骤
肉焯水
炒糖色
炒肉
调味出锅
红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。
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倡议书
全体师生:
一粥一饭,当思来处不易”,半丝半缕恒念物力维艰。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”爱惜粮食是传统的美德,为了节支降耗、杜绝浪费,开展“光盘行动”的活动很有必要,为此,提出倡议如下:
一、从我做起,杜绝浪费
以“节约粮食”为荣。坚持按量取食,不留剩饭。牢固树立“吃饱是福、浪费可耻”的节约意识,反对浪费粮食。
二、以知为行,广泛参与
以“宣传节约”为荣。提醒身边的人,积极制止浪费粮食的现象,做勤俭节约的宣传员,向身边的同事宣传节约的好做法、好习惯。
三、以身作则,倡导践行
以“适量、光盘”为荣。就餐时,吃多少盛多少,主动提出饭量要求,吃完为止,吃饱为好。
光盘行动,我在行动!
2020年8月31日
ID:45468
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初夏的风一吹
就知道夜宵要开始横行霸道了
有肉有酒有朋友
才算不负夏天这个夏天
小龙虾与啤酒的神仙搭配
定让你无法忘怀多种口味等你来撩
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1.酸菜鱼火锅
火锅绝对是冬天最好的美食,围坐在火锅周围,享受着这热气腾腾的美味,别有一番风味。那么为什么是酸菜鱼火锅呢?鱼一定要选择黑鱼,重量在2斤左右,鱼肉配上酸菜,加上火锅的底料,真的是让人绕梁三日不绝。
2.极品肥牛火锅
为什么把极品肥牛火锅放在第二位呢?因为贵!肥牛的价格一直比较高,但是冬天作为御寒的美食,却是绰绰有余。而且牛肉本身纹理清晰,肥瘦相间,但基本以瘦肉为主,更偏爱牛肉多一些,口感更有嚼劲,更让人吃得过瘾。
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菜名:
家常大鲤鱼
食材:
鲤鱼
辅料:
油、姜、糖、番茄、红辣椒、香菜、海鲜酱、油、老抽、白酒。
厨具:
炒锅
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NEW
DRINKS
甄选优质茉莉绿茶作为茶底,
配以万德隆直采优质皮薄多肉的甜橙,
纯手工创作出新鲜健康的鲜果茶饮,
每一口都能喝到自然纯粹的味道。
新品上新
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下午茶是餐饮方式之一, 用餐时间介乎午餐和晚餐之间,可以追溯到英国17世纪时期,绵延至今,渐渐变成现代人休闲习惯。由于下午茶并不是每天的正餐,所以不是每天都会有下午茶。近代的下午茶发展自英国维多利亚时代的英式下午茶,一边吃着西式糕点一边喝茶 。其在中国逐渐流行,随着各地餐饮文化的融合,悄然在世界各地发展起来
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工艺中的美味
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燃料最好的选择还是木炭,尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。
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星期三食谱
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星期一食谱
ID:187310
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左滑解锁美味
1/3日常面食的特色吃法
周末宅家吃啥?
图文/盖饭
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左滑解锁美味
2/3日常面食的特色吃法
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左滑解锁美味
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杜绝
舌尖上的浪费
ID:45509
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咖啡的起源
非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省被发现的。后来,一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛,咖啡也就被带到了沿途的各地。
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杭州菜的家常美味
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幼儿烘焙
ID:108873
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小龙虾配啤酒
到手价:98¥
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每周食谱
健康·营养·美味
ID:187481
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妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
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虾仁蛋饺
菠菜豆腐汤
虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳的补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
ID:28064
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星期二食谱
ID:187306
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XX小火锅
自从涮烤一体火锅新概念被提出,火锅行业便掀起了一股改革模仿的热潮。一夜之间,大街小巷充满了涮烤一体的门店。XXX在烫烤界凭借新颖的喷泉形式和无火沸腾的特点横扫餐饮市场,收获了一大批食客的追捧和喜爱。
ID:57024
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初夏的风一吹
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ID:149862
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探
寻
美
味
小
厨
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鲍鱼红烧肉
用鲜嫩的笋干搭配小南国招牌红烧肉,再配以6头鲍鱼,肥而不腻,回味无穷,一定能让您想起小时候的味道!
松鼠桂鱼
用鲜嫩的笋干搭配小南国招牌红烧肉,再配以6头鲍鱼,肥而不腻,回味无穷,一定能让您想起小时候的味道!
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ID:58956
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争做"光盘行动"示范员
美德在心,行动在手。少先队员从每天的一日三餐做起,吃多少盛多少,不挑食,不浪费,自觉节约粮食,践行光盘行动,饭后留下“闪亮光盘”,养成科学合理的饮食习惯。
ID:45449
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第一道
咖喱鸡排面
以其外层酥脆,
包裹的牛奶细腻嫩滑而有名。
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第二道
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ID:57030
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A:
我们要让节约成为一种生活上的态度。勤俭节约是中华民族的传统美德,是中华名族的骄傲。可是一段时间以来,节约不再被认为是美德,却被当成小气、抠门的意思。其实不是的,参与节约型社会的建设,很多情况下,是通过培养良好的现代生活习惯实现的。
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待度过斜风冷雨,春暖在眼前
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节约粮食,是我们每个公民应尽的义务,而不是说你的生活好了,你可以随便浪费。浪费是一种可耻的行为。只要存有节约的意识,其实做起来很简单:吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭菜;在餐馆用餐时点菜要适量,而不应该摆阔气,乱点一通。
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光盘行动
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