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中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化
中国是茶的故乡
中国人发现并利用茶
据说始于神农时代
少说也有4700多年了
直到现在
汉族还有民以茶代礼的风俗。
ID:139332
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茶有德
人有茶德
ID:139328
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酒满敬人,茶满欺人
因为酒是冷的,客人接手不会被烫到,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了,给客人造成难堪,所以一般茶只倒八分满。
先尊后卑,先老后少
到人家跟前说声请喝茶,对方回以莫拘礼、莫客气、谢谢。如果是较多人的场合,杯不便收回,放在各人面前桌上。在第一次斟茶时,要先尊老后卑幼,小辈平辈的用食、中指在桌面轻弹二次表示感谢。
先客后主,司炉最末
在敬茶时除了论资排辈,还得先敬客人来宾然后自家人。在场的人全都喝过茶之后,这个司炉的,俗称柜长(煮茶冲茶者)才可以饮喝,否则就对客人不敬,叫蛮主欺客、待人不恭。
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ID:139319
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中国
茶文化
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶西、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。
ID:139323
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佛就是道,道就是佛.非水火不融,实仍空无一物,连这种”空无一物”的认识都空掉了的境界,连这种空无物的认识都空掉了的境界都空掉。
ID:21014
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中国茶文化
ID:139322
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ID:137376
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在茶文化中,有哪些礼仪需要注意的?
着装:饮茶活动中,应着装朴素,切忌浓妆。备茶:备茶、取茶应尽量使用茶具,不可直接上手。
清洁:泡茶前及时清洗茶具,保持干净整洁。斟茶:倒茶七分满为佳,避免茶汤洒落。
清洁:泡茶前及时清洗茶具,保持干净整洁。斟茶:倒茶七分满为佳,避免茶汤洒落。
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ID:139329
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茶,(学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。。
ID:23140
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茶有德
人有茶德
ID:139324
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茶有德
人有茶德
ID:139330
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新客换茶
宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为慢客,待之不恭。
ID:139320
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01
PART
中华茶文化
ID:139331
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中华茶文化
02
PART
ID:139326
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绿茶(Green 乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
ID:23145
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ID:139317
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03
PART
茶礼仪
ID:139321
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茶艺包括“四要”“三法”,“四要”为精茶、真水、活火、妙器,“三法”为制茶法、烹茶法、佐茶法。
茶艺包括“四要”“三法”,“四要”为精茶、真水、活火、妙器,“三法”为制茶法、烹茶法、佐茶法。
茶艺包括“四要”“三法”,“四要”为精茶、真水、活火、妙器,“三法”为制茶法、烹茶法、佐茶法。
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ID:139327
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茶有德 人有茶德
茶艺包括“四要”“三法”,“四要”为精茶、真水、活火、妙器,“三法”为制茶法、烹茶法、佐茶法。
ID:139325
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绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
ID:23142
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