共享美味火锅
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漳州市首届美食文化节拟于2月25日至27日在漳州三馆举行,主题为“花样漳州,食全食美”,共设展位340个。本次美食文化节内容丰富,亮点精彩,主要活动有美食文化节开幕式,“非遗集福”非遗展示展演、互动体验,“ 旅游寻福”漳州历史、文化、美食一站式体验之旅,“欢喜聚福”
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酱香型白酒,以茅台酒、郎酒为代表,酱香型白酒分大曲酱香、麸曲酱香。大曲酱香的主要技术特点在于“ 四高两长,一大一多”即高温制曲(曲坯培养品温普遍超过64°C)、高温堆积(品温达到45°C以上)、 高温发酵(糟酩入窖发酵时的品温在40*°C以上)、高温流酒(酒酷蒸馏时流出酒液的温度超过35°C)、发酵期长(八个轮次完成一个生产周期)、贮存时间长(不少于三年时间的贮存)、用曲量大(曲粮比可达120%)、多轮次发酵((八个轮次发酵,七个轮次取酒),在一年的生产周期中需两次投料,使用条石窖作为发酵容器,其生产工序可总结为二
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蛋糕的材料
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美味火锅留念
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冰爽水果茶
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二七分店
待度过斜风冷雨
待度过斜风冷雨
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春暖在眼前
待度过斜风冷雨,春暖在眼前
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美食文化节活动安全
真正把美食文化节办成客商称赞、群众满意的盛会;要围绕高水平、高规格、高标准、高质量办节的目标,对各项工作制定细案,明确每项活动责任单位、时间节点、工作目标,制定落实具体措施,为成功办好美食文化节打好基础;各成员单位要按照各自职责分工,把责任扛在肩.上,指定专人负责,落实落细措施,通力协作确保美食文化节活动安全有序、万无- -失。
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善养生者养内 不善养生者养外
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蛋糕是―种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成—种像海绵的点心。
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小龙虾配啤酒
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冰爽水果茶
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会议强调主题内容
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九鲸大学本次活动重点
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九鲸大学首届美食文化节
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白
酒
特
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亲子体验课程
1、活动时间:
11月31日18:30~20:00。
2、活动地点:
花园城堡
3、着装要求:
穿着亲子主题服饰,画上蛋糕元素的妆容和我们一起烘培。
4、活动对象:
热爱甜品,童心未泯可可爱爱的小朋友。
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ID:108869
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共享美味火锅
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充值惊喜
充值500送100到店消费享9折
当日到店用餐送1瓶饮料,代金券1张
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冰爽水果茶
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二七分店
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重点工作一
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白酒流程
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高粱粉碎后,先用95°°C以上热水进行第一次润粮,润粮完毕立即进行翻拌,要求做到翻拌完毕粮堆不跑水,无干粒;间隔4~5h后,进行第二次润粮,每日润粮后的粮堆须堆积16h以上,到第二天进行蒸煮。润粮16h后,粮堆温度升至48°C左右,此时进行蒸粮。先添加占原料量7%的母糟,随后在甑算上撒一层稻壳,上甑按照“见汽压瓦”和“轻、松、薄、准、匀、平"进行操作。蒸馏中控制好汽压,圆汽后蒸料90~110min, 70%左右的原料蒸熟即可出甑。出甑后打原料量4%的85C以上的量水,使熟
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