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昔日四邑的开平苍城镇的谢姓,有个不成节的习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的春。菜一般家里与鱼片“滚汤”名日“春汤。
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春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年农历二月十五日前后(公历大约为3月20-21日期间),太阳位于黄经0°(春分点)时。春分这一天太阳直射地球赤道,南北半球季节相反,北半球是春分,在南半球来说就是秋分。春分是伊朗、土耳其、阿富汗、乌兹别克斯坦等国的新年,有着3000年的历史。
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初春の气息
SPRING DAY
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谷雨食香椿提高免疫力
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。
香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼。是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。应提醒注意的是,因鲜香椿中硝酸盐含量较高,在制作食用前应用沸水焯一下后再食用。
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戴柳、插柳
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GU YU
雨生百谷·万物更新
摘茶、走谷雨、吃春、赏花
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清明节,是中华民族最隆重盛大的祭祖大节,属于礼敬祖先、慎终追远的一种文化传统节日。清明节凝聚着民族精神,传承了中华文明的祭祀文化,抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。清明节历史悠久,源自上古时代的春祭活动,春秋二祭,古已有之。
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春天的江南是优美的,风很柔和,空气很清新,太阳很温暖;大田里的麦苗像一片海,星罗棋布的村庄是不沉的舟,纵横交错的弯弯曲曲的河道河边的柳枝吐了嫩芽,芦苇边钻出来放时透青了河道里平静的水,从冬天的素净中苏醒过来,被大自然的色彩打扮得青青翠翠。
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春天的气息杨柳吐绿,温暖的春风吹绿了一望无际的麦田,吹皱了静静流淌的河水,像针见一样细,像筛子筛过一样密密地向大地飞洒着。
FOR YOU·2022
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春天的天空
显得格外一碧如洗 心胸开阔
无比蔚蓝的天空
只有几片薄纱似的轻云平贴空中
就如一个女郎
穿着艳梅的蓝色夏衣
颈间缺环绕着决胜绝轻的白沙布
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春分吃“春菜”。春菜可以泛指春天里的应时蔬菜,但在广东开平一带,春菜特指当地的一种野苋菜,俗称“春碧蒿”。每逢春分之日,村民们就到田野里采摘春菜。回来后,把春菜与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。俗言“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康”。春分时节吃春菜,寓意全家人身体健康、平平安安、一帆风顺。
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憨憨的春天
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我想去动物园,想看熊猫,想踏青,想看云,想晒太阳,想自由地在大地上呼吸。病毒快消失、事业高升、财源滚滚、去踏青、自驾游,很特殊的春节希望春暖花开时候我们可以去踏青生命真的太脆弱所以珍惜眼前人。
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对于你喜欢的事想去做的事,你必须付出百分之一千的努力,会有坚持不下去想要放弃的时候也有时候,你不一定会得到你想要的结果。
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清明追思
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清明插柳、戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节,是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害而插柳、戴柳。柳在人们心目中有辟邪的功用。受佛教的影响,人们认为柳可以驱鬼,而称之为“鬼怖木”,观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”清明既是鬼节,值此柳条发芽时节,人们自然纷纷插柳戴柳以避邪了。
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喝谷雨茶清肝明目
《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。
谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
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春天的气息
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春季养生
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活动项目
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春
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STORY OF SPRING
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二月春风似剪刀
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春天的气息杨柳吐绿,温暖的春风吹绿了一望无际的麦田,吹皱了静静流淌的河水,像针见一样细,像筛子筛过一样密密地向大地飞洒着。
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清
新
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春
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春天的气息杨柳吐绿,温暖的春风吹绿了一望无际的麦田,吹皱了静静流淌的河水,像针见一样细,像筛子筛过一样密密地向大地飞洒着。
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今又雨其谷于水也。
三月中,自雨水后,土膏脉动,
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