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荠菜

春季一到,又是一年最适合吃野菜的季节,因为这几天雨水非常充沛,加上春季开始转暖,很适合野菜的快速生长,本身野菜生长力非常旺盛,野菜品种超级多,苦菜,清明菜和灰灰菜,还有一种小时候特别爱吃的野菜⸺荠菜

荠菜de做法

不仅仅可以用来包饺子馅,荠菜既可以炒鸡蛋,还可以用来煮汤喝,营养价值不低,常吃滋补肝肾,还可以保护眼睛,对肝脏健康有一定帮助。它是天然的“护肝菜”,做法特简单,养肝护肝,肝脏越来越健康。

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