大暑节气正值
“三伏天”里的“中伏”前后
这个时期气温最高
农作物生长最快
各地也会有丰富多彩的习俗和活动
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大暑节气有晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、送"大暑船"等习俗。此时天气湿热,很容易导致身体受潮湿气过重。养生既要懂得防暑降温,还要着重祛湿。
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补 充 信 息
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大暑热不透,大热在秋后
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为了让孩子们的每一餐
吃得营养健康又安全
我们将用新鲜食材、精心烹饪
科学营养膳食搭配
让我们一起来看看本周美味食谱吧
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END
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柠檬的果实。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道物酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
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节气习俗
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中国古人将大暑分为三候:"一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。"大暑节气正值"三伏天"里的"中伏"前后,是一年中最热的时期,气温最高,
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节气介绍
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大暑养生重在“清”大暑期间,气温高,气压低,湿度大。因此,这一节气的养生重在一个“清”字,首先要注重饮食清洁。夏天,饮食卫生是重中之重,高温天食物容易变质,会引起腹泻、胃肠道紊乱。开启过的饮料、食品等要注意密封、冷藏。除此之外,还要关注食品保质期
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大暑节气有晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、送"大暑船"等习俗。此时天气湿热,很容易导致身体受潮湿气过重。养生既要懂得防暑降温,还要着重祛湿。
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柠 檬 知 识
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小暑不算热
大暑正伏天
冷在三九
热在中伏
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大暑养生
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• 柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经;
• 有化痰止咳,生津,健脾的功效;
• 主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
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夏天是柠檬的酸甜
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烈日高照 暑气炎炎
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柠檬选购:优质柠檬个头中等,果行椭圆,两端均突起而稍尖,似橄榄球状,成熟者皮色鲜黄,具有浓郁的香气。
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烈日高照 暑气炎炎
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大暑节气的民俗主要体现在吃的方面,这一时节的民间饮食习俗大致分为两种:一种是吃凉性食物消暑。如粤东南地区就流传着一句谚语:六月大暑吃仙草,活如神仙不会老。
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气候特征
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柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;
柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;
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