北京卫视《我是大医生》栏目,曾对家里常用的油壶做过检测,发现:
有油垢的油壶,里面的残油发生油脂氧化和酸败程度远高于新油壶,如果把新买来的油直接倒入这个“被污染”的油壶里,新油也变得“危险”了。
这种危险的酸败油在使用时经过加热会出现烟大、呛人的情况!更重要的是,它会产生很多可怕的致癌物质,比如分解物环氧丙醛等,食用后易中毒,出现急性呼吸、循环功能衰竭现象,也有致癌风险。
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有的人切食物时候生熟不分,可能平时没什么事,但一旦出事就是大问题!!先切熟的,后切生的。一般切后需要加热的,我们可以视同为生的,生的就后切。
所有东西切完之后,案板需要彻底清洗,拿洗洁精清洗,清洗完之后晾干。有的人案板两面翻着用,其实一翻下面台面就污染了,你再翻回来就两面都污染了。
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周一特色美食
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健康卫生常识,其中很重要的一点就是保持良好的睡眠。在睡觉的时候一定要选择良好的睡眠环境,卧室最好是没有声音,没有光照的,并且,被子应该是清洁的,厚度适宜的。被子应该是清洁的,厚度适宜的。
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1
注意佩戴口罩:乘坐公共交通工具时,进入人员密集的公共场所时,都要戴口罩。
2
注意社交距离:少聚餐,少走亲访友,非必要不到人群密集的场所,尽量保持1米以.上社交距离。
3
注意健康生活:每学会自我调节,适度进行体育活动,丰富业余生活并且保证充足睡眠,养成良好卫生习惯。
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1.保持居家环境的清洁卫生
多通风,适当消毒,保持家居环境干净整洁,保持物品的清洁卫生!我家是用84消毒液拖地板,擦桌子的习惯,居家尽量不要用酒精消毒,酒精易燃,比较危险哦!
2.勤洗手,注意卫生
家人或自己咳嗽、打喷嚏、吐痰要善意提醒,用纸巾捂住口鼻!注意个人卫生,牙刷、毛巾、浴巾……都一定要做到一人一物!经常洗手。最好买含有酒精的洗手液洗手,如果买不到,就用普通洗手液或肥皂清洗。
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周三营养食谱
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干饭小达人
美食评价: 味道好极了!尤其是滑蛋,很软很香!
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健康.营养
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餐饮酒店急招厨师
寻找餐饮界的新星!我们的餐厅正在寻找那些拥有热情、耐心和专业精神的服务员。如果你对美食充满热爱,对服务行业充满激情,那么请加入我们的团队。我们不仅提供美味的佳肴,还提供成长和发展的平台。一起,让我们用微笑和专业的服务,为顾客创造难忘的用餐体验。你的笑容,是我们餐厅最好的名片。我们正在寻找那些能够用真诚和热情迎接每一位顾客的服务员。如果你具备优秀的沟通技巧、灵活的应变能力,并对餐饮服务充满热忱,
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餐饮酒店急招厨师
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