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科学补碘
健康相伴
餐桌上的碘营养指南






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为了提高国民对碘缺乏病危害的认识,促进国民身体健康,我国自1994年起设立“全国碘缺乏病宣传.日”。最初定于每年5月5日,后因与五一长假冲突,自2000年起改为5月15日。今年5月15日是第32个“全国防治碘缺乏病日”,主题为“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”而,我国大部分地区仍为缺碘地区,若不持.续补碘,碘缺乏病可能卷土重來。普及防治知识、提高公众对碘缺乏病的认识,仍是当前的重要任务。
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为了提高国民对确缺乏病危害的认识,促进国民身体健康,我国自1994年起设立“全国明缺乏病宣日”。最初定于每年5月5日,后因与五一长假冲突,自2000年起改为5月15日。今年5月15日是第32个“全国防治碘缺乏病日”。主题为“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”而,我国大部分地区仍为缺碘地区,若不持续朴确,确缺乏病可能卷土重来。普及防治知识,提高公众对确缺乏病的认识,仍是当前的重要任务。
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5月15日
全国碘缺乏病日
一起来涨“碘”知识
全国碘缺乏病日宣传活动

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碘是什么?
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02
全国碘缺乏病日

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碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体尤其是大脑的生长发育。

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碘缺乏病防治日



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5.15
健康合理补碘
碘缺乏病防治日
呵护健康 懂 “碘” 知识


碘


碘是合成甲状腺激素的必需元素

促进身体物质的分解代谢

碘的充足摄入对智力发展至关重要

碘


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全国碘缺乏病日

为了提高国民对确缺乏病危害的认识,促进国民身体健康,我国自1994年起设立“全国明缺乏病宣日”。最初定于每年5月5日,后因与五一长假冲突,自2000年起改为5月15日。今年5月15日是第32个“全国防治碘缺乏病日”。主题为“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”而,我国大部分地区仍为缺碘地区,若不持续朴确,确缺乏病可能卷土重来。普及防治知识,提高公众对确缺乏病的认识,仍是当前的重要任务。
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全国碘缺乏病日
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01
如何进行补碘

请购买小包装和印有指定标识的加碘食盐次购买的加碘食盐不宜过多,存放时间不宜太长;存放在阴凉、千燥远离炉火的地方,最好避光保存;第三为减少碘损失菜品出锅时放盐。
02
如何进行补碘

含碘丰富的食物:如海带、紫菜、淡菜、蚶干、蛤干、干贝、海参、海蜇、发菜等。大部分的海洋生物都含有相对多的碘,重点人群摄入这些食物,有利于预防碘缺乏。
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PART 02
食用加碘盐会得甲状腺癌吗
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碘缺乏病防治日
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01
碘缺乏病防治日
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01
碘缺乏病防治日
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碘缺乏病防治日
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在防治碘缺乏病日,我们聚焦于这个看似微小却影响深远的营养素——碘。缺碘可能带来甲状腺肿大、智力低下等一系列健康问题。因此,让我们重视起碘的摄入,通过食用碘盐、增加海产品的摄入等方法,确保碘的充足供给,为我们和家人的健康筑起一道坚固的防线。碘缺乏病防治日提醒我们,健康生活需要从细节做起。碘,作为合成甲状腺激素的关键元素,对儿童智力发展和成人新陈代谢都有不可替代的作用。在这个特别的日子里,让我们共
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全国碘缺乏病日

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全国碘缺乏病日




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碘的摄入不足可引起碘缺乏病,碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组疾病和危害的总称。

碘缺乏病包括地方性甲状腺肿、地方性克汀病地方性亚临床克汀病,以及碘缺乏导致的流产早产、死产、先天畸形等。

碘缺乏严重损害胎儿脑和神经系统发育。妊娠妇女碘缺乏可以导致其患儿大脑发育落后、智力低下、反应迟钝;严重者导致克汀病,表现为呆、小、聋、哑、瘫等症状。

此外,妊娠期缺碘导致的甲状腺激素合成不足还可引起妊娠妇女旱产、流产及死胎发生率增加,也可引起妊娠妇女高血压、胎盘早剥等严重妊娠期并发症的发生率相应增。
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为什么要食用加碘盐
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碘缺乏病防治日

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碘缺乏病防治日
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碘缺乏病防治日
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碘缺乏病防治日
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全国碘缺乏病日
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全国碘缺乏病日


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全国碘缺乏病日
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全国碘缺乏病日



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