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北方的粥,大多以五谷杂粮和薯类为主。但在部分西北及中原地区,传统意义上的腊八粥则是用羊排、猪肉或羊肉臊子等熬制而成的。
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岁终之月称“腊”的含义有三:一曰“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思(《隋书·礼仪志》记载);二曰“腊者同猎”,指田猎获取禽兽好祭祖祭神,“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”;
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元旦的由来
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国庆快乐

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腊八为啥要喝粥
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翻开相册,看着照片上记录的点点滴滴,仿佛就发生在昨天。时间的水流就这样在不经意间悄悄流走,带走过去一年的遗憾和不愉快,最后汇聚在新的一年的开端,为我们送上新年的祝福:祝你新年快乐!
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腊八粥

腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。



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腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。

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腊八节,俗称"腊八”,节期在每年农历十二月初八,主要流行于我国北方,这节日的习俗是"喝腊八粥”"。腊八是佛教盛大的节日之一,这天是佛祖释迦牟尼成道之日,又称为“法宝节”、“佛成道节”、“成道会"等。
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其实从宋代开始,就有寺院僧众在腊八当天设粥供佛的记载。而供奉的粥便是现代腊八粥的原型——七宝五味粥。这种粥与现在大多数地方流行的甜味腊八粥不同,是用奶、菌菇、核桃仁、百合等熬出来的咸味粥。
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自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。据《礼记·郊特牲》记载,腊祭是“岁十二月,合聚万物而索飨之也。
《说文》载:“冬至后三戌日腊祭百神。”可见,冬至后第三个戌日曾是腊日。

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开开心心过腊八
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点击样式工具条【块背景】换图、
建议更换圆形图
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END
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其实从宋代开始,就有寺院僧众在腊八当天设粥供弗的记载。而供奉的粥便是现代腊八粥的原型——七定五味粥。
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北方由于气候、地理的影响,一直以来就是我国小麦、玉米、大豆、谷子、高粱、薯类等粮食的主产区。除此之外,东北地区还盛产稻米。与南方的稻米不同,东北出产的稻米为粳米,煮完之后粘性、油性大,与南方籼米熬出来的粥相比更绵软粘稠。
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农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,是中国汉族和部分兄弟民族的传统节日之一,在2000多年前的秦朝就有了。汉文帝时,下令将正月十五定为元宵节。东汉佛教传入。
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老舍先生在《北京的春节》中提到:这种粥是用所有的各种的米各种的豆,与各种的干果(杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……)熬成的。这不是粥,而是小型的农业展览会。
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祖国呵,亲爱的祖国。六十八年前,当亿万中国人民昂首挺胸、扬眉吐气地站起来的时候,那面高高飘扬的五星红旗使他们切身感受到当家做主的自豪和荣耀。红旗红得那样热烈、鲜艳,象征着革命,象征着胜利.

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年货习俗的由来
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正月初三又称小年朝,也称赤狗日,作为古老的中国传统节日,相传这一天女娲娘娘创造出了猪。中国民间传说初三晚上是老鼠娶亲的日子,所以一般人家都早早熄灯睡觉,以免骚乱了鼠辈,并在屋角洒落一些米粒、糕饼,供老鼠食用,称为老鼠分钱,表示和老鼠共享一年的丰收。
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新春快乐
在古代民间,人们从年末的二十三或二十四的祭灶便开始忙年”了,新年到正月十九日才结束。在现代,人们把春节定于农历正月初一,但一般至少要到正月十五新年才算结束。春节是个欢乐祥和、亲朋好友欢聚的节日,是人们增深感情的纽带。节日交流问候传递着亲朋乡里之间的亲情伦理,它是维系春节得以持存发展的重要要义。
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以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”,殷曰“清祀”,周曰“大蜡”,汉代改为“腊”。


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腊八节谓之“佛成道节”,亦名“成道会”,实际上可以说是十二月初八为腊日之由来。
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国庆节是由―个国家制定的用来纪念国家本身的法定假日,它们通常是这个国家的独立、宪法的签署,元首诞辰或其他有重大纪念意义的周年纪念日。


Happy Fourth
1949年12月2日,中央人民政府委员会第四次会议接受全国政协的建议,通过了《关于中华人民共和国国庆日的决议》


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新年,即一年的第一天, 为世界多数国家通行的节日。世界各国,特别是古代,新年都有不同的日期,现代世界多数国家定为公元制纪年的1月1日。现代中国将元旦“称为公历新年,将春节“称为农历新年。当日,人们会以各种不同的方式庆祝新年的到来。
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传说元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后,吕后之子刘盈登基,元宵节为汉惠帝。惠帝生性懦弱,优柔寡断,大权渐渐落在吕后手中.

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