“病从口入”
如何预防食物中毒
谨防肠道传染病
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目前,全球新冠肺炎疫情仍处于流行态势。在我国流行的新冠病毒奥密克我变异株致病力和毒力已明显减弱,感染者多为轻症或者无症状感染者,重症人数相对较少,绝大部分感染者可根据自己的具体情况选择居家隔离和治疗。
为了指导感染者做好居家照护,降低居家传播风险,特编写本指引,供大家参考使用。
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一方面是由于细菌在肠道内大量繁殖引起的急性感染,常见的细菌有沙门菌、大肠杆菌和变形杆菌。另一方面是细菌在食物中大量繁殖,释放出毒素,被人体的肠道吸收后引起中毒,常见的细菌有葡萄球菌、肉毒杆菌。高温处理这类被细菌污染的食物可杀死细菌,但不能消除毒素,人们食用后仍会中毒。
一方面是由于细菌在肠道内大量繁殖引起的急性感染,常见的细菌有沙门菌、大肠杆菌和变形杆菌。另一方面是细菌在食物中大量繁殖,释放出毒素,被人体的肠道吸收后引起中毒,常见的细菌有葡萄球菌、肉毒杆菌。高温处理这类被细菌污染的食物可杀死细菌,但不能消除毒素,人们食用后仍会中毒。
一方面是由于细菌在肠道内大量繁殖引起的急性感染,常见的细菌有沙门菌、大肠杆菌和变形杆菌。另一方面是细菌在食物中大量繁殖,释放出毒素,被人体的肠道吸收后引起中毒,常见的细菌有葡萄球菌、肉毒杆菌。高温处理这类被细菌污染的食物可杀死细菌,但不能消除毒素,人们食用后仍会中毒。
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病从口入
ID:152174
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如何预防猴痘?
避免与疑似猴痘患者进行密切接触,避免与可疑感染者发生性行为。
避免接触患者使用过的物品和材料,例如餐具、杆具床上用品、毛巾或衣服等。
避免在猴痘控情高发国家与野生动物直接接触。避免捕龊、宰杀、生食当地动物。
养成良好的卫生习惯,经常清洁和消毒,做好手卫生。
提高猴痘认知水平和防控意识,做好自我症状监测。若出现不明原因的发热、皮疹、淋巴结肿大等症状。应主动就医,并告知接诊医生境外旅居史、可疑动物和人员或猴痘病例的接鲑史或暴露史。以协助诊断和治疗。
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01
减少去人多密集的地方
流感病原主要通过人们呼吸道分泌物的飞沫传播闭塞的房间也会让细菌和病毒密度上升,增加病原传染几率。因此,室内要多开窗通风,家长也应避免带孩子去人多的地方。如不可避免应采取防护措施若孩子已患病发病期间停止来园,避免传染他人。
02
原理“毒”源
家里有人感冒,应为患者佩戴口罩。确诊感染流感病毒应及时治疗或隔离,以免传染给幼儿。教育幼儿在咳嗽或打喷嚏时用手帕或纸巾捂住口鼻。让幼儿远离流感病毒携带者,避免与之近距离接触,以防感染。
03
讲卫生,勤消毒
让幼儿勤洗手,多喝水,保持良好规律的作息,以增强身体抵抗力。让幼儿在饭前便后洗手,拿了脏东西之后立即洗手。家人外出回来应洗手,换衣之后再与孩子接触,减少病毒感染几率。幼儿的餐具应定期灭菌消毒。
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疫情预防
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预防食物中毒
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夏季最常见的食源性疾病是细菌性食源性疾病。引起细菌性食源性疾病的原因,往往是由于食品被病原微生物污染后,在适宜的温度、水分等条件下,微生物急剧、大量繁殖,比如食品在食用前不经加热和加热不彻底,或者熟食受到病原微生物污染后,并在较高室温下存放,生熟食品交叉污染,微生物大量繁殖,从而使食品含有大量的致病微生物。
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导致细菌性食源性疾病的原因
一方面是由于细菌在肠道内大量繁殖引起的急性感染,常见的细菌有沙门菌、大肠杆菌和变形杆菌。另一方面是细菌在食物中大量繁殖,释放出毒素,被人体的肠道吸收后引起中毒,常见的细菌有葡萄球菌、肉毒杆菌。高温处理这类被细菌污染的食物可杀死细菌,但不能消除毒素,人们食用后仍会中毒。沙门氏菌常见于肉类、蛋类,蜡样芽胞杆菌常见于剩米饭中,副溶血性弧菌常见于海鲜。
导致细菌性食源性疾病的原因
一方面是由于细菌在肠道内大量繁殖引起的急性感染,常见的细菌有沙门菌、大肠杆菌和变形杆菌。另一方面是细菌在食物中大量繁殖,释放出毒素,被人体的肠道吸收后引起中毒,常见的细菌有葡萄球菌、肉毒杆菌。高温处理这类被细菌污染的食物可杀死细菌,但不能消除毒素,人们食用后仍会中毒。沙门氏菌常见于肉类、蛋类,蜡样芽胞杆菌常见于剩米饭中,副溶血性弧菌常见于海鲜。
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夏季食源性疾病
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全民抗疫
我们在行动
当前疫情防控形势严峻,在外出行不可控因素多,
严防严控,阻断疫情传播!
戴口罩
勤洗手
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什么是猴痘?
猴癌是由猴痘病毒(Monkeypox virus,MPXV)引起的一种病毒性人畜共迷传染病,意味着它可以从动物向人类传播它也可以在人与人之间传播,并从环境传给人类。报痘的潜伏期为5-21天,多为6-13天。
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(4月15日~21日)
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4月15日~21日全国肿瘤防治
癌
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俗话说:“病从口入”,进入夏季,由于湿度大、温度高,适合细菌繁殖,食物很容易腐败。加之苍蝇蚊虫等叮咬,污染食物,一旦吃了被病菌污染的食物,就可能引起食源性疾病。哪些食物易引起食物中毒?如何预防?吃不完的食物在冰箱能放多久?
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远离结核,守护健康
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当日新增治愈出院病例149例,解除医学观察的密切接触者7251人,重症病例与前一日持平。境外输入现有确诊病例2612例(其中重症病例1例)现有疑似病例6例。累计确诊病例16432例累计治愈出院病例13820例,无死亡病例。
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科学防疫
从我做起
传\染\病\预\防\小\课\堂
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夏季食源性疾病
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疫情是什么状况:
疫情主要是由于传染病在短时间之内大面积爆发,在人群之间广泛的传播流行,从而导致对经济、文化、生活以及人们心理方面的综合的影响叫做疫情。
疫情期间的注意事项是什么:
传染病无非就是传染源、传播途径以及易感人群三个要素,所谓传染源就应当隔离患病的病人,传播途径注意空气以及物品表面的消毒杀菌,易感人群加强保护,戴好防护用
ID:128590
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传染源
所谓传染源是带有新冠病毒的患者或者没有症状的感染者,这类患者由于他可以传播新型冠状病毒,所以他存在在人群之中,是传染的源头。一旦发现应当给予隔离,不能再在人群中继续活动。
传播途径
要严格把控传播途径,新冠病毒的传播途径主要是通过呼吸道飞沫传播,以及接触传播,所以应当做好空气的消杀以及物品表面的消杀。
易感人群
要严格把控传播途径,新冠病毒的传播途径主要是通过呼吸道飞沫传播,以及接触传播,所以应当做好空气的消杀以及物品表面的消杀。
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ID:128579
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ID:112764
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