高粱粉碎后,先用95°°C以上热水进行第一次润粮,润粮完毕立即进行翻拌,要求做到翻拌完毕粮堆不跑水,无干粒;间隔4~5h后,进行第二次润粮,每日润粮后的粮堆须堆积16h以上,到第二天进行蒸煮。润粮16h后,粮堆温度升至48°C左右,此时进行蒸粮。先添加占原料量7%的母糟,随后在甑算上撒一层稻壳,上甑按照“见汽压瓦”和“轻、松、薄、准、匀、平"进行操作。蒸馏中控制好汽压,圆汽后蒸料90~110min, 70%左右的原料蒸熟即可出甑。出甑后打原料量4%的85C以上的量水,使熟
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大雪
一年岁暮
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看遍世间山川河水
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浣溪沙·端午
DUAN WU JIE
苏轼 宋
佳人相见一千年
小符斜挂绿云鬟
彩线轻缠红玉臂
流香涨腻满晴川
明朝端午浴芳兰
轻汗微微透碧纨
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登高辞青
登高辞青的说法则源于大自然中的节气,重阳为秋节,节后天气渐凉,草木开始凋零,重阳节登山辞青与古人在阳春三月春游踏青相对应,清代潘荣陛编撰的《帝京岁时纪胜》记载:重阳有治看携酌于各门郊外痛饮终日,谓之辞青。
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酱香型白酒,以茅台酒、郎酒为代表,酱香型白酒分大曲酱香、麸曲酱香。大曲酱香的主要技术特点在于“ 四高两长,一大一多”即高温制曲(曲坯培养品温普遍超过64°C)、高温堆积(品温达到45°C以上)、 高温发酵(糟酩入窖发酵时的品温在40*°C以上)、高温流酒(酒酷蒸馏时流出酒液的温度超过35°C)、发酵期长(八个轮次完成一个生产周期)、贮存时间长(不少于三年时间的贮存)、用曲量大(曲粮比可达120%)、多轮次发酵((八个轮次发酵,七个轮次取酒),在一年的生产周期中需两次投料,使用条石窖作为发酵容器,其生产工序可总结为二
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端午节快乐
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说时依旧泪如倾
星星白发又少年
这句话请你放在心底
不要告诉任何人你往哪里去
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仲夏良辰
端午浓情
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燃气安全事关群众生命、财产安全,保障燃气安全不容松懈。近日,九鲸街道多措并举,突查燃气安全,意在落实落细各项安全工作,抓紧排查整治各类安全隐患,切实维护辖区群众生命财产安全。
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浣溪沙·端午
DUAN WU JIE
苏轼 宋
轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰
流香涨腻满晴川
彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟
佳人相见一千年
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清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节,节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日。清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节,节期在仲春与暮春之交。清明兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日。
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九月九日为重阳节,也叫重九节,在七夕、中元、中秋三节之后,是秋后的第四个节日,也是秋冬交替时的辞青、迎寒老节。
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年
小年至
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饮菊花酒
重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗,菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的吉祥酒,汉代就已有了菊花酒,魏时曹丕曾在重阳赠菊给钟繇,祝他长寿。
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“端午”的“端”字本义为“正”,“午”为“中”。“端午”,“中正”也,这天午时则为正中之正。古人历来崇尚中、正之道,“中正“之道在此表现得淋漓尽致。另,端亦有“初”的意思,因此午(五)月的第一个午日,亦谓端午。
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中国古代不合乐的称为诗,合乐的称为歌,现代一般统称为诗歌。它按照一定的音节、韵律的要求,表现社会生活和人的精神世界。诗的起源可以追溯到上古。《诗经》是我国第一部诗歌总集,相传为孔子所整理,关于这个问题学术界尚有争论。
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时光茬苒,万物生长
五月的清风,带来端午的气息
艾草挂上了家门,龙舟赛鼓声震天
夏风吹着竹影轻轻晃,粽香飘了满街
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怪只怪,我与你曾经邂逅重逢,而如今,一句别离再不相见;念只念,我与你曾经相恋一场,而如今,一个转身两两相忘;忆只忆,我与你曾经朝夕相处,而如今,-场薄缘时过境.迁;恨只恨,我与你曾经一厢情愿,而如今一剑刺心心痛已殇;殇只殇,我与你曾经相依相伴,而如今,一笔痴缠情赋她恋;痛只痛,我与你曾经往事如梦,而如今,-阙宋词藏心疏远,爱只爱,我与你曾经相敬如宾,而如今一夜戏笑信纸一张;痴只痴,我与你曾经日暮晚霞,而如今,一场梦境相思惆怅;
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龙年大吉,鸿运当头!
新春佳节,万象更新。愿您在新的一年里,如龙腾飞,事业兴旺;如龙行雨,财源广进;如龙入海,家庭和睦。祝您新春快乐,阖家幸福!
新春佳节到,祥龙舞新岁。愿您如龙腾飞,事业有成;如龙行天下,身体健康;如龙在天,家庭和睦。新的一年,愿您的每一天都充满阳光和欢笑,春节愉快! 新春佳节,万象更新。愿您在新的一年里,如龙腾飞,事业兴旺;如龙行雨,财源广进;如龙入海,家庭和睦。祝您新春快乐,阖家幸福!
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