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饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”
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姜母鸭和煎蟹是来厦门一定要吃的地方特色菜,恰好这两种美食都是莲花公园煎蟹做得最好的当家招牌菜!建议去位于莲花公园的总店,店大排队快,人均120元左右,就能吃到各种新鲜海味。
环境:在一个非常有热闹气息小吃街,老板非常热情,内置干净文艺。
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必点单品:姜母鸭、煎蟹、秘制旺螺
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