大雪·物候与气象
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壹
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
贰
晒鱼干
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
叁
吃刨汤
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
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01
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壹
温度又降了
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PART.01
忙腌菜,过年正好吃
南京有谚语:“小雪腌菜,大雪腌肉。”小雪之后家家户户开始腌制、风干各种蔬菜,包括白菜、萝卜以及鸡鸭鱼肉等,以备过冬食用。杭州人往往也会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。
PART.02
十月朝,糍粑碌碌烧
“碌碌烧”是非常形象的客家语言,"碌",是像车辘那样滚动,意思指用筷子卷起糯米粉团像车辘那样前后上下左右四周滚动,粘上芝麻花生沙糖烧即是热气腾腾。吃糍粑一要热,二要玩,三要斗比较,才最有农家乐趣。
PART.03
刨汤肉,美味迎新年
“小雪杀猪,大雪宰羊。”包头农村的风俗习惯是每到小雪、大雪两个节气,村民们便开始杀猪宰羊准备年货。杀了猪,东家要用腌酸菜、卤豆腐、宽粉条、沙土豆做一锅猪烩菜,略备薄酒,邀请四邻寓意团结、和睦、万事兴旺。
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忽如一夜春风来
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冬季生活禁忌
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1.冬季饮食注意事项
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一候 | 虹藏不见
01
这里的“虹”指的就是雨后的彩虹,一般在夏季的时候,雨后在阳光的作用下偶尔会有彩虫现,按彩虹的出现需要雨水,需要阳光,也需要温度。小雪节气到来之后,气温非常低,雨水在低温下便会形成了冰雪,所以彩虹也就不会在这个时节出现了虹藏不见”说的应该就是这个时节后彩虹就不见了就像藏起来了一样。
二候 | 天气上升 地气下降
02
天腾地降实在古人阴阳观念在天象的应用。乾阳为天,坤阴为地,阳气上升阴气下沉,阴面不再相交,天地之间一片寂寥。说明小雪以后,万物隐生气,断苍绿。而小雪时节,空中阳气上升、地上阴气下降。则天地阴阳气不交,自然界万物呈现一片肃杀寂静之象而小雪时节,空中阳气上升、地上阴气下降。
三候 | 闭塞而成冬
03
小雪节气之后,冬天正式到来,不似立冬寒气初探,农人过了这日,也要开始猫冬,躲避风雪,天地万物物都会沉寂,安静。所谓“一时成冬”,不过如此当阴阳之气发展到一定程度时,则天地之气不相同便会呈现万物蛰伏闭塞的景象,深冬由此正式拉开序幕。当阴阳之气发展到一定程度时,则天地之气不相同。
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天气正在转冷呀
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冬天好冷呀
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大雪·物候与气象
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大雪·物候与气象
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济南的冬天
《济南的冬天》是现代著名作家、剧作家、小说家老舍创作的一篇散文,最初发表于1931年4月,
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草莓—增白和滋润
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01
冬日的暖阳
一夜之间,这座城市就冷了,愿所有人有衣暖身有人暖心。若逢新雪初霁,满月当空,下面平铺着皓影,上面流转着亮银。
02
冬日的暖阳
一夜之间,这座城市就冷了,愿所有人有衣暖身有人暖心。若逢新雪初霁,满月当空,下面平铺着皓影,上面流转着亮银。
03
冬日的暖阳
一夜之间,这座城市就冷了,愿所有人有衣暖身有人暖心。若逢新雪初霁,满月当空,下面平铺着皓影,上面流转着亮银。
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