餐饮美食
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饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代、明代称为“扁食”;清朝则称为“饺子”
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腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。腊八节是佛教盛大的节日之一。佛教的创始者释迦牟尼,在腊月初八,夜睹明星而悟道成佛。十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日,又称“法宝节”。古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难,为了纪念佛祖在腊月初八悟道成佛,便在腊月初八这天吃杂拌粥作为纪念。
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我的八宝粥
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寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
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烛火氤氲
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教育方式
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美食控
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多吃南瓜
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餐饮美食
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十字花科蔬菜品种繁多,其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。它不仅富含多种维生素,还因高效的消炎作用而闻名。凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。冬季是盛产甘蓝类蔬菜的时节,如紫甘蓝、卷心菜、西兰花等。
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餐饮文化
RESTURANT
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美味纷呈
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快来吃汤圆
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冬至
12月22日
冬至这天,太阳运行至黄经270°(冬至点),太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜。因此,冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。
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年级段工作
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认准&路·努力生活
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元宵节临近,花灯、汤圆和花炮等商品生意火爆,山东省日照市元宵经济红红火火。商家吹响元宵经济集结号2011年2月17日是元宵节,吃汤圆、品美食、看庙会,每一位市民都在节中的年味。
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南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素,这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。多食南瓜可以有效防治高血压、糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫力。
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好好吃饭,多多喝水
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慢慢品味出和谐
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元宵节猜灯谜
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把料包(花椒2茶匙(分两次用),小茴香1茶匙,八角2颗,豆蔻1个,桂皮1块,香叶3片,丁香3粒)混合放入调料(生抽2大勺,老抽1大勺,料酒2大勺(分两次用),冰糖5颗)袋中,投入锅内。
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美味的坚果
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滑嫩的豆花融入樱花清香气
用料:豆浆 高正茶油 樱花
做法:
豆浆烧开后倾斜冲入凝固剂内
快速搅拌,加盖静止
过20分钟,滑嫩的豆花儿就成型了
温润又营养的豆花就做好了
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春天遇见美食·等你来选
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿炒鸡蛋是一种适合春季食用北方菜系炒菜,制作原料有嫩香椿芽、鸡蛋等,此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,味道香辣鲜美,具有滋补的功效。
不一样的味道
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元宵节习俗
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中国饮食文化是有着长远历史,博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说。
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那是一个星期五下午的第一节课,我们班举办“美食大会”。我刚到教学楼的楼下,迎面就飘来一股美食的香味,这一定是从我们班散发出来的吧!我看到大家都嘻嘻哈哈地坐在自己的座位上,每个人的桌子上都放着一些大大小小的盒子。
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电子竞技的魅力
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具体制作步骤:
●准备洋葱,鸡腿(鸡胸脯),鸡蛋,生抽,糖 料酒
●鸡腿剔骨,切成块,洋葱切成丝,鸡蛋打散备用。
●锅中倒油,下洋葱丝炒出香味,然后放鸡腿肉,加入2勺料酒、1勺糖(有味淋的可以直接用)翻炒5分钟,再加3勺生抽,翻炒均匀。
●炒到汤汁变少,淋入鸡蛋液,等到鸡蛋液凝固就可以关火啦,然后铺在米饭上就完成了。
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认准&路·努力生活
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