冬
至
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兼具自然与人文两大内涵
既是二十四节气中
一个重要的节气
也是中国民间的传统节日
素有“冬至大如年”之说
冬至是太阳回返的始点
自冬至起太阳高度回升
白昼逐日增长
冬至时太阳新生
太阳往返运动进入新的循环
所以古人把冬至看作
“大吉之日
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吃饺子吃汤圆
冬至一个普遍的风俗,是吃饺子
北方有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法
在南方,冬至盛行吃汤圆
民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法
冬至数九
民间冬至日开始数九
每一时段为9天
并依次定名为
头九、二九、三九……九九
共81天,俗称“冬九九”
表示“数九寒天”中
各时段气候由凉到寒
再由寒到暖的变化情况
祭奠祖先
在民间
冬至前后几天是祭奠祖先的日子
我国一些地方
在祭祖的同时
人们还要向父母长辈拜节
外出谋生的人
要在冬至节时赶回家乡
表示年终有归宿
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冬至
12月21日,农历十一月初十
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设计师 | 陈十一
文案 | 请替换
排版设计 | 陈十一
摄影图片 | 来源于网络
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冬至如大年
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天文学上把冬至作为冬季的开始,这对于我国多数地区来说,显然偏迟。诗云“西北风袭百草衰,几番寒起一阳来。白天最是时光短,却见金梅竞艳开冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。所以,有俗话说,“吃了冬至面,一天长一线。”
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团团圆圆过冬至
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冬至·养生
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冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年"的讲法。
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各地在冬至时有不同的风俗,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯,而苏南人在冬至时吃大葱炒豆腐。
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一候蚯蚓结
地气趋于寒冷时,蚯蚓身体向下。进入冬至时节,蚯蚓头开始转而向上,蚯蚓身体像打了结的绳子。
二候麋角解
麋,俗称四不像。古人认为麋鹿属阴,冬至一阳生,麋鹿角脱落,这是阳气萌生,阴气衰退的迹象。
三候水泉动
冬至过后,井水开始上涌,泉水开始流动。这或许是在提醒人们,天寒地冻之时,不要忽略阳气的渐渐萌生。
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中国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。
《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。
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"躲"为上
冬藏要藏阳气!
冬天阳气藏得好
春阳才能焕发出勃勃生机
冬至时节人体的阳气太弱
所以身体的抵抗力也较差
这时要躲着寒凉
外出时一定要
戴围巾,捂好背、腹和足底
避免风寒的侵袭
才能不感冒生病
补水去燥
冬至时节
天气寒冷干燥
导致鼻咽干燥
皮肤缺水,易上火
别忘补充津液
可食用荸荠、藕、萝卜
白菜、猕猴桃、柚子、桔子
等滋阴去燥的食物
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冬至·三候
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昼短情长 心守暖阳
在冬至这天,各地合根据当地的饮食习惯准备饺子馄饨汤圆羊汤等食物团圆赛饮。而向来重视祖先文化的中国人在享用美食的同时更不会忘记享祭先祖,所以大家常常结件而行踏着冬至的清赛走进墓园,驻足于久未相见的亲人墓前,送上一束鲜花,摆几道亲人爱吃的美食,点燃几缕供香以寄长久的思念。
昼短情长 心守暖阳
在冬至这天,各地合根据当地的饮食习惯准备饺子馄饨汤圆羊汤等食物团圆赛饮。而向来重视祖先文化的中国人在享用美食的同时更不会忘记享祭先祖,所以大家常常结件而行踏着冬至的清赛走进墓园,驻足于久未相见的亲人墓前,送上一束鲜花,摆几道亲人爱吃的美食,点燃几缕供香以寄长久的思念。
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冬
至
你
好
冬节鸽是广东汕尾一带的传统小吃,因其一般到冬至节时家家户户都会做,因其形状与蛤蚓的肉相似,故取名为”冬节蛤“,又由于方言的”蛤“和”鸽“同音,而后部分不清楚的以为是”鸽“,所以又叫冬节鸽。是广东海陆丰特色小吃代表,至今已经成为汕尾日常食品。
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现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长。冬至过后,太阳直射点又慢慢地向北回归线转移。
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