端午节快乐
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浣溪沙·端午
DUAN WU JIE
苏轼 宋
轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰
流香涨腻满晴川
彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟
佳人相见一千年
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团圆是最好的味道
无论甜咸
字
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五月五,是端阳,门插艾,香满堂
吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋
又到一年端午时
家家户户都会吃粽子
ID:115029
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《燕京岁时记》:“初五为五月单五,盖“端”字之转音也。”古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼,《岁时广记》说:“京师市尘人,以五月初一为端一,初二为端二,数以至五谓之端五。”五(午)月的第一个午日,谓之端午。
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壹
[传统节日·端午]
DUAN WU JIE
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仲夏良辰·端午浓情
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五月五日天晴明
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“端午”的“端”字本义为“正”,“午”为“中”。“端午”,“中正”也,这天午时则为正中之正。古人历来崇尚中、正之道,“中正“之道在此表现得淋漓尽致。另,端亦有“初”的意思,因此午(五)月的第一个午日,亦谓端午。
ID:115281
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浣溪沙·端午
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苏轼 宋
佳人相见一千年
小符斜挂绿云鬟
彩线轻缠红玉臂
流香涨腻满晴川
明朝端午浴芳兰
轻汗微微透碧纨
ID:115285
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端午粽飘香
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端午节安康
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仲夏良辰·端午浓情
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端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。
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仲夏良辰
端午浓情
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端午粽飘香
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《燕京岁时记》:“初五为五月单五,盖“端”字之转音也。”古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼,《岁时广记》说:“京师市尘人,以五月初一为端一,初二为端二,数以至五谓之端五。”五(午)月的第一个午日,谓之端午。
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1
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时光茬苒,万物生长
五月的清风,带来端午的气息
艾草挂上了家门,龙舟赛鼓声震天
夏风吹着竹影轻轻晃,粽香飘了满街
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酱香型白酒,以茅台酒、郎酒为代表,酱香型白酒分大曲酱香、麸曲酱香。大曲酱香的主要技术特点在于“ 四高两长,一大一多”即高温制曲(曲坯培养品温普遍超过64°C)、高温堆积(品温达到45°C以上)、 高温发酵(糟酩入窖发酵时的品温在40*°C以上)、高温流酒(酒酷蒸馏时流出酒液的温度超过35°C)、发酵期长(八个轮次完成一个生产周期)、贮存时间长(不少于三年时间的贮存)、用曲量大(曲粮比可达120%)、多轮次发酵((八个轮次发酵,七个轮次取酒),在一年的生产周期中需两次投料,使用条石窖作为发酵容器,其生产工序可总结为二
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贰
[节日含义·端午]
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仲夏良辰·端午浓情
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端午安康
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仲夏良辰
端午浓情
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仲夏良辰
端午浓情
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高粱粉碎后,先用95°°C以上热水进行第一次润粮,润粮完毕立即进行翻拌,要求做到翻拌完毕粮堆不跑水,无干粒;间隔4~5h后,进行第二次润粮,每日润粮后的粮堆须堆积16h以上,到第二天进行蒸煮。润粮16h后,粮堆温度升至48°C左右,此时进行蒸粮。先添加占原料量7%的母糟,随后在甑算上撒一层稻壳,上甑按照“见汽压瓦”和“轻、松、薄、准、匀、平"进行操作。蒸馏中控制好汽压,圆汽后蒸料90~110min, 70%左右的原料蒸熟即可出甑。出甑后打原料量4%的85C以上的量水,使熟
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仲夏端午。端者,初也。
一束艾蒿,一串香粽
一个香囊,一条龙舟
寄托了人们对生活的美好期望与祝福
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端午节安康
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叁
[民间习俗·端午]
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让我携一缕粽香,温馨你生活的角落;让我传一份思念,照耀你心灵的花园;让我架一叶龙舟,满载如意的风帆;让我送一份祝福,滋润你善良的心田。愿你端午时节,幸福快乐乐无边。送你一颗好运粽,里面包藏健康米,幸运蛋,平安菇,快乐。
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壹
端午节安康
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